Picuteig Sant Cugat Cartes
CARTA
APERITIUS I CÒCTELS
-
Patates Xips2,5
-
Fuet de Vic3,5
-
Olives farcides d'anxova3,5
-
Escopinyes7,5
-
Gilda amb seitó (2u.)5,0
-
Daus formatge manxec5,0
-
Anxoves Cantàbric (4u.)8,5
-
Taula de pernil ibèric14,5
-
Pa de coca amb tomàquet2,5
-
Aperol Spritz5,5
-
Vermut4,5
AMANIDES
-
Caprese8,9tomàquet, mozzarella búfala, pesto i olives Kalamata
-
Cèsar9,3pollastre cruixent, cabdells d'enciam, parmesà i salsa Cèsar
-
Formatge cabra10,2enciams, nous, vinagreta tomàquet i poma caramel·litzada
-
Burrata12,3tomàquets xerries confitats i pesto
COQUES AMB SABOR
-
Pernil ibèric i brie11,6tomàquet, ruca i pamesà
-
Botifarra de Lleida10,9pebrot escalivat, formatge de cabra, gírgola i allioli suau
-
Formatges9,4gorgonzola, brie, confitura de tomàquet i pesto
-
Verduretes brasa9,8espàrrecs verds, carbassó, escalivats i vinagreta de romesco
PASTA
-
Macarrons de l'àvia10,5amb bolonyesa i crema de permesà
-
Minicanelons9,8amb beixamel trufada
-
Caneló gran de rostit13,4amb beixamel de bolets i trompetes de la mort
PER A COMPARTIR!
-
Tacos mexicans31,5"tortitas", costella porc adobada, crema alvocat, ceba tendra i llima
-
Txuletó de vedella madurada 1,2 kg65amb patates fregides i pebrots del Padró
BURGERS
Acompanyades de patates fregides
-
Picuteig15,5vedella madurada, formatge, tomàquet, enciam i salsa especial
-
Catalana14,5botifarra de Lleida, enciam, formatge, ceba confitada i salsa allioli
TAPES CLÀSSIQUES
-
Croquetes (4u.)9,2de rostit, pernil ibèric o formatges
-
Braves6,5amb salsa del "Picu"
-
Hummus7,9de cigrons amb tomàquet, verduretes i pa de pita
-
Ensaladilla russa7,3amb ou dur, maionesa casolana i "picos"
-
Cors de carxofa8,7laminats i fregits amb sal
-
Pebrots del Padró5,9amb sal Maldon
-
Provolone fos9,8a l'estil italià
-
Bikini trufat8,9amb pernil ibèric i mozzarella
-
Ous estrellats12,9amb pernil ibèric
TAPES DE PEIX
-
Pop25,5amb parmentier de patata i oli de pimentó
-
Esqueixada9,8de bacallà amb olives Kalamata
-
Txocos13,9a l'andalusa amb maionesa de llima
-
Tartar salmó15,5amb crema d'alvocat i salsa japo
TAPES DE CARN
-
Aletes de pollastre9,8glassejades amb salsa “sweet chili” i crema agria
-
Tires de pollastre11,6fregides amb maionsa de llima
-
Steak tartar15,9amb confitats i pa de brioix
-
Secret ibèric a la brasa16,5amb patates fregides
-
Botifarra de Lleida a la brasa11,5"poc feta" amb allioli i patates fregides
-
Entrecot de vedella23,5amb patates fregides, pebrots del Padró i allioli
Demaneu informació sobre els al·lèrgens als nostres cambrers.
LES POSTRES
POSTRES
-
Brownie de xocolata i nous5,8amb gelat de vainilla
-
Coulant de xocolata5,8amb gelat d'avellana
-
Cheesecake5,8amb coulis de fruits vermells
-
Flam d'ou4,9a baixa temperatura
-
Crumble de poma5,5amb gelat de vainilla
-
Carpaccio de pinya4,9amb gelat de coco
-
Sopeta de maracujà4,9amb coulis de fruits vermells
-
Tiramisú5,8recepta italiana
-
Pastís de temporada6,0
GELATS
-
Sorbet de llimona4,9
-
Iogurt amb gerds4,9
-
Cacau holandès5,5
-
Coco4,9
-
Vainilla bourbon5,5
-
Avellana5,5
-
Sabor de temporada5,5
VINS & LICORS
VI NEGRE
-
SYNERA3,5 / 15,5D.O. Catalunya
Cabernet, Garnatxa negra, Tempranillo -
SANTES18,5D.O. Monsant
Syrah, Cabernet Merlot, Garnatxa -
ABADAL MATÍS20,5D.O. Pla de Bages
Cabernet, Sauvignon, Mandó, Merlot -
L'EQUILIBRISTA23,5D.O. Catalunya
Garnatxa, Syrah i Carinyena -
ALADELTA3,8 / 17,5D.O. Penedès
Merlot, Garnatxa i Syrah -
LAFOU EL SENDER22,5D.O. Terra Alta
Garnatxa Negre, Morenillo i Syrah -
VINA POMAL CRIANÇA4,2 / 20.5D.O. La Rioja
Tempranillo -
RAMÓN BILBAO CRIANÇA ED.LIMITADA23,5D.O. La Rioja
Tempranillo -
DOMINIO DE BORNOS ROBLES4,2 / 20,5D.O. Ribera del Duero
Tempranillo -
PESQUERA CRIANÇA25,5D.O. Ribera del Duero
Tempranillo -
PAGO DE CAPELLANES CRIANÇA31,5D.O. Ribera del Duero
Tempranillo
VI ROSAT
-
ABADAL elROSAT16,5D.O. Pla de Bages
Sumoll
VI BLANC
-
MAS TARRONÉ3,5 / 15,5D.O. Terra Alta
Garnatxa blanca, Macabeu -
SYNERA3,5 / 16,0D.O. Catalunya
Chardonnay, Macabeu -
BLANC MARINER17,5D.O. Penedès
Xarel·lo, Chardonnay -
ABADAL BLANC18,5D.O. Pla del Bages
Chardonnay, Sauvignon blanc -
GRAMONA GESSAMÍ20,5D.O. Penedès
Gewürztraminer, Moscatell i Sauvignon blanc -
LA CAMIONETA3,8 / 17,5D.O. Rueda
Verdejo -
MARQUÉS DE RISCAL20,5D.O. Rueda
Verdejo -
PULPO21,5D.O. Rías Baixas
Albarinyo -
MOSCATO LA CAMIONETA (Escumós)19,5D.O. Castilla - La Mancha
Moscatell
SANGRIES I CAVES
-
TERRER DE LA CREU3,5 / 16,5Brut Nature: Macabeu, Xarel·lo, Parellada
-
CANALS & MUNNÉ20,5Brut Gran Reserva: Xarel·lo, Macabeu, Parellada
-
SANGRIA DE VI8,0 / 21,5
-
SANGRIA DE CAVA22,5
GINTÒNICS I LICORS
-
GINTÒNIC8Seagram's, Puerto de Indias, Tanqueray 0,0
-
GINTÒNIC PREMIUM10Hendrick's, G'vine, Martin Miller's
-
XARRUPS3Orujo, Patxaran, Grappa, Baileys, Limoncello, crema de tequila, de maduixa o mango
MENÚ GRUPS
MENÚ PICA PICA
PER A GRUPS A PARTIR DE 8 PERS.
TOT PER COMPARTIR
(cada 4 persones)
Braves
amb salsa del «Picu»
Croquetes
de rostit
Ensaladilla russa
amb ou dur i maionesa casolana
Coca de botifarra de Lleida
formatge de cabra, pebrot escalivat, gírgoles i allioli
Bikini trufat
amb pernil ibèric i mozzarella
Tires de pollastre
fregides amb maionesa de llima
Steak tartar
amb confitats i pa de brioix
Txocos
a l’andalusa amb maionesa japo
Pa de coca amb tomàquet
POSTRES A TRIAR
Carpaccio de pinya
Sopeta de maracujà
Cheesecake amb coulis de fruits vermells
Brownie de xocolata i nous amb gelat de vainilla
Gelats variats
BEGUDA A TRIAR
Refresc l aigua l copa de cervesa l copa de vi* o sangria
Cafè o infusió inclòs
*Ampolla del celler:
RAMÓN BILBAO (supl. +5€)
DOMINIO DE BORNOS (supl. +5€)
GESSAMÍ (supl. +5€)
32€
preu per persona | IVA inclòs
MENÚ PICA PLAT
PER A GRUPS A PARTIR DE 8 PERS.
PRIMERS A COMPARTIR
(cada 4 persones)
Braves
amb salsa del «Picu»
Ensaladilla russa
amb ou dur i maionesa casolana
Croquetes
de rostit
Cors de carxofa
laminats i fregits amb sal
Bikini trufat
amb pernil ibèric i mozzarella
SEGON A TRIAR
Caneló gran de rostit
amb beixamel de bolets i trompetes de la mort
Botifarra de Lleida
«poc feta» amb patates fregides
Salmó
a la brasa amb parmentier de patata
Steak tartar
amb confitats i pa de brioix
Secret ibèric
a la brasa amb patates fregides
Entrecot de vedella (supl. +8€)
amb patates fregides
POSTRES A TRIAR
Carpaccio de pinya
Sopeta de maracujà
Cheesecake amb coulis de fruits vermells
Brownie de xocolata i nous amb gelat de vainilla
Gelats variats
BEGUDES A TRIAR
Refresc l aigua l copa de cervesa l copa de vi* o sangria
Cafè o infusió inclòs
*Ampolla del celler:
RAMÓN BILBAO (supl. +5€)
DOMINIO DE BORNOS (supl. +5€)
GESSAMÍ (supl. +5€)
35€
preu per persona | IVA inclòs
MENÚ MIGDIA
LABORABLES
PRIMERS
AMANIDES
-
Capresetomàquet, mozzarella búfala, pesto i olives Kalamata
-
Cèsarpollastre cruixent, cabdells d'enciam, parmesà i salsa Cèsar
-
Formatge cabraenciams, nous, vinagreta tomàquet i poma caramel·litzada
-
Burrata (supl. +2€)tomàquets xerries confitats i pesto
PASTA
-
Linguine tria la salsaPesto / 4 Formatges / Bolonyesa/ Bolets
-
Macarrons de l'àviaamb bolonyesa i formatge gratinat
-
Minicanelonsamb beixamel trufada
COQUES
-
Formatgesgorgonzola, brie, confitura de tomàquet i pesto
-
Verduretes a la brasaespàrrecs verds, carbassó, escalivats i vinagreta de romesco
-
Burrata (supl. +2€)mortadel·la italiana i salsa pesto
ALTRES PLATS
-
Crema de carbassaamb formatge feta i pipes de carbassa
-
Ensaladilla russaamb ou dur, maionesa casolana i "picos"
-
Hummusde cigrons amb tomàquet, verduretes i pa de pita
-
Esqueixada de bacallàamb tomàquet i olives Kalamata
SEGONS
PEIXOS
-
Salmó a la planxaamb parmentier de patata
-
Sípia a la planxaamb julivertada
-
Bacallà al forn (supl. +2€)amb tomàquet i allioli gratinat
-
Tartar salmó (supl. +1€)amb crema d'alvocat i salsa japo
Acompanyaments:
Patates Fregides / Amanida / Verduretes
CARNS
-
Botifarra de lleida poc feta
-
Cuixa de pollastre desossat i especiat
-
Peus de porc
-
Secret ibèric (supl. +2€)
-
Entranya de vedella (supl. +1€)
-
Entrecot de vedella (supl. +8€)
Acompanyaments:
Patates Fregides / Amanida / Verduretes
ALTRES PLATS
-
Ous estrellatsamb pernil ibèric
-
Tires de pollastrefregides amb maionesa de llima
-
Mandonguillesamb sofregit de tomàquet
-
Steak tartar (supl. +2€)amb confitats i pa de brioix
-
Burger Picuteig (supl. +2€)vedella madurada, formatge, tomàquet, enciam i salsa especial
-
Burger Catalana(supl. +1€)botifarra de Lleida, enciam, formatge, ceba confitada i salsa allioli
POSTRES
-
Gelat sabors a triar
-
Iogurt cremós
-
Mató amb mel i nous
-
Brownie
-
Carpaccio de pinya
-
Postre del dia
BEGUDA
-
Cervesa barril | Refrescs | Copa vi o cava
-
Ampolla VIÑA POMAL (supl. +4€)
-
Ampolla LA CAMIONETA (supl. +4€)
-
Ampolla CAVA TERRER DE LA CREU (supl. +4€)
18,90€
PRIMER + SEGON + POSTRES o CAFÈ + BEGUDA + PA
Podeu demanar dos primers (sense supl.) o dos segons (supl. +3)
IVA inclòs
Restaurant Picuteig Sant Cugat cartes
A Picuteig tenim tota mena de plats per gaudir del bon menjar amb diferents opcions que trobaràs a Picuteig Sant Cugat Cartes
Pots gauudir d’aperitius, tapes clàssiques, tapes de carn, tapes de peix, plats combinats i tot amb la millor carta de vins.
En un lloc on t’ho passaràs molt bé, Picuteig Sant Cugat Cartes és el lloc de moda a Sabadell i a Sant Cugat.
Pots contactar amb nosaltres o omplir el formulari de reserves.
També pots seguir-nos a Instagram o a Facebook.
La carta més completa i variada la pots consultar aquí.